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Sport et bien-être Stable

Nutritionniste du sport

Le nutritionniste du sport accompagne les sportifs, des amateurs aux athlètes de haut niveau, dans l'élaboration de stratégies alimentaires personnalisées visant à améliorer leurs performances, accélérer leur récupération et préserver leur santé sur le long terme. Il agit à l'intersection de la nutrition, de la physiologie de l'effort et du coaching, avec un impact concret sur les résultats sportifs de ses clients. Au quotidien, ce professionnel réalise des bilans nutritionnels complets : analyse des habitudes alimentaires, évaluation de la composition corporelle, étude des contraintes liées à la discipline sportive pratiquée. Il conçoit ensuite des plans alimentaires sur mesure (avant, pendant et après l'effort), adapte les apports en macronutriments et micronutriments selon les cycles d'entraînement, et conseille sur la supplémentation légale. Il utilise des outils comme des logiciels d'analyse nutritionnelle (Nutrilog, Cronometer), des tableurs pour le suivi, et assure des consultations en cabinet, en club sportif ou en visioconférence. Des déplacements en compétition ou au sein de structures sportives professionnelles sont fréquents. Ce métier s'adresse à ceux qui conjuguent une vraie passion pour le sport et les sciences de la santé, un goût prononcé pour l'écoute et la relation d'accompagnement, ainsi qu'une rigueur scientifique pour interpréter des données biologiques et physiologiques. Les personnalités curieuses, pédagogues et motivées par l'impact concret sur la vie des autres s'y épanouissent pleinement.

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Débutant

28 k€

/ an

✨ estimation

Confirmé

44 k€

/ an

✨ estimation

Senior

60 k€

/ an

✨ estimation

Compétences clés

Maîtrise de la biochimie nutritionnelle et du métabolisme énergétique à l'effortÉlaboration de plans alimentaires périodisés selon les cycles d'entraînement et de compétitionConnaissance de la réglementation antidopage et des compléments alimentaires autorisésAnalyse de la composition corporelle (impédancemétrie, plis cutanés, DEXA)Maîtrise des logiciels de calcul nutritionnel et de suivi diététique (Nutrilog, Diet iPro)

Formations recommandées

BTS Diététique

2 ans

Licence en Sciences de la Vie et de la Santé – parcours Nutrition

3 ans

Licence Pro Activité Physique et Sportive – spécialité nutrition et performance

3 ans

Master Sciences et Techniques des Activités Physiques et Sportives (STAPS) – spécialité entraînement et optimisation de la performance

5 ans

Diplôme d'État de Diététicien-Nutritionniste + formation complémentaire en nutrition sportive (DU Nutrition du Sportif)

3 à 4 ans

Formations pour devenir Nutritionniste du sport

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Une journée type

1

8h – Analyse des bilans biologiques et des données de composition corporelle des athlètes suivis

2

9h30 – Consultation individuelle avec un sportif : évaluation des apports, ajustement du plan alimentaire pré-compétition

3

11h – Réunion pluridisciplinaire avec le préparateur physique, le médecin du sport et le coach pour coordonner la prise en charge d'un athlète

4

14h – Élaboration de protocoles nutritionnels personnalisés (hydratation, récupération, prise de masse) et rédaction de fiches repas

5

16h – Atelier d'éducation nutritionnelle collectif auprès d'un groupe de sportifs sur la gestion alimentaire en déplacement

Offres d'emploi

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